- Romaner, feelgood, drama: Svenska och utländska berättare
- Biografier och memoarer
- Deckare
- Fantasy och skräck
- De stora klassikerna/ litteraturhistoria
- Skönlitteratur Italien
- Skönlitteratur Frankrike
- Seriemagasin och böcker om serier.
- Humor och Satir
- CD-böcker, skönlitteratur och fakta
- Tema författare
- Bilar, Motor
- Familj & hälsa
- Fest och festligt
- Flyg, flygplan, flygplatser
- Hus och hem
- Jakt och fiske
- Kalendrar
- Kriminologi - Organiserad brottslighet
- Livsstil olika sätt att leva
- Personlig utveckling
- Mode och klädstil
- Miljö och Miljöfrågor
- Motorcykelsport - MC
- Psykologi
- Pyssel och knåp och annat trevligt tidsfördriv
- Samhälle och politik
- Sociologi
- Sport
- Stickning och virkning
- Till sjöss, kajak och småbåtar
- Vett och etikett
Ovanliga matsvampar
Hitta matsvampar med unika egenskaper som annars blir kvarlämnade i skogen
- Artnr: 9789127178489
- Finns i lager
- Vikt, kg: 0
Beskrivning av artikel
| Författare | Oliver Karlöf |
|---|---|
| Medverkande | Saga Mariah Sandberg (Illustratör) |
| Förlag | Natur & Kultur Allmänlitteratur - 2022 |
| Format | Inbunden 175 sidor |
| Vikt | 623 gr |
"Det är en gedigen och inspirerande genomgång som lämpar sig väl för såväl nybörjare till svampplockning som den som vill ta nästa steg och testa nya sorter."
BTJ
Varför begränsa dig till kantarell och karljohanssvamp när det finns så många andra utmärkta matsvampar i våra skogar? Det är dags att vidga vyerna och upptäcka de andra matsvamparna som gör både plockning och matlagning mycket roligare!
Oliver Karlöf hjälper dig hitta matsvampar med unika smaker och egenskaper som annars ofta blir kvarlämnade i skogen. Det handlar om vanliga men förbisedda arter som sandsopp och blodriska, svårfunna arter som den eftertraktade goliatmusseronen och doldisar som stjärnhovstryffel. I takt med att du lär dig nya arter får du större och mer omväxlande skördar, något som gör svampplockningen mycket mer spännande.
Totalt presenteras 33 olika matsvampar, vackert illustrerade av Saga Mariah Sandberg. Till varje svamp finns dessutom flera foton som förtydligar växtplats och utseende. Du lär dig hur du tar vara på och förvarar svampen och i boken finns också ett 30-tal vegetariska recept där svamparnas unika egenskaper kommer fram.
Oliver Karlöf är naturnörd, arbetar som fiskerikonsulent i Stockholm och är en av författarna bakom boken Upplevelser i Stockholms natur (2018). Fritiden tillbringar han i naturen där han ägnar sig åt allt från fiske och djurskådning till jakt. Intresset för svampplockning är det som har hängt med allra längst, och efter 30 år är det fortfarande en stor del av Olivers liv.
Se även
Se vårt nyhetsflöde!
-
Stor uppladdning med nya titlar
Firmaboken utvidgar sortimentet inom fler områden men främst kultur historia och natur. Detta genom ett större inköp av böcker från ett förlag som styr om sin verksamhet.
Läs mer…2024-02-25 13:40
