- Romaner, feelgood, drama: Svenska och utländska berättare
- Biografier och memoarer
- Deckare
- Fantasy och skräck
- De stora klassikerna/ litteraturhistoria
- Skönlitteratur Italien
- Skönlitteratur Frankrike
- Seriemagasin och böcker om serier.
- Humor och Satir
- CD-böcker, skönlitteratur och fakta
- Tema författare
- Bilar, Motor
- Familj & hälsa
- Fest och festligt
- Flyg, flygplan, flygplatser
- Hus och hem
- Jakt och fiske
- Kalendrar
- Kriminologi - Organiserad brottslighet
- Livsstil olika sätt att leva
- Personlig utveckling
- Mode och klädstil
- Miljö och Miljöfrågor
- Motorcykelsport - MC
- Psykologi
- Pyssel och knåp och annat trevligt tidsfördriv
- Samhälle och politik
- Sociologi
- Sport
- Stickning och virkning
- Till sjöss, kajak och småbåtar
- Vett och etikett
Toskansk kokbok
Olivolja, bröd, tomater och vin utgör grunden i det toskanska köket.
- Artnr: 9783833147302
- Finns i lager
- Vikt, kg: 0
Beskrivning av artikel
| Författare | Stephanie Alexander Maggie Beer |
|---|---|
| Medverkande | Margareta Wilhelmi (Översättare) Simon Griffiths (Fotograf) |
| Förlag | Stevali - 2013 |
| Genre | Mat och dryck |
| Format | Inbunden 222 sidor |
| Vikt | 990 gr |
Recept och berättelser från matlagningskurser i Toscana
I två månadar bodde författarna i en 1500-talsvilla som var inbäddad mellan vingårdar och fält söder om Siena och hade matlagningskurser. Recepten i denna bok är deras möte med toskanska kulinariska traditionen. Olivolja, bröd, tomater och vin utgör grundeni det toskanska köket.Tillagning sker ofta över öppen eld och i de enkla rätterna har färska ingredienser sin givna plats. Fikon i vinblad, äggröra med tryffel, pasta med Zucchiniblommor, vaktlar i vindruvsbad-årstiden avgör vad som serveras och det som inte är moget går inte att köpa. Fotografen Simon Griffiths bilder fångar inte bara rätternas enkelhet, utan även skönheten i det toskanska landskapet samt de människor som lever där.
Se även
Se vårt nyhetsflöde!
-
Stor uppladdning med nya titlar
Firmaboken utvidgar sortimentet inom fler områden men främst kultur historia och natur. Detta genom ett större inköp av böcker från ett förlag som styr om sin verksamhet.
Läs mer…2024-02-25 13:40
