500 smårätter

500 smårätter - den enda bok med smårätter du behöver

Den här boken är fullproppad med recept på delikata entrérätter, förrätter och andra smårätter som får det att vattnas i munnen. Alla recepten är enkla och lätta att följa. Mängder av tips visar hur du väljer de rätta ingredienserna och hur slutresultatet blir både gott och vackert.
I boken ges även en lektion om väsentligheterna inom kokkonsten innefattande: ingredienser, utrustning, tekniker och problemlösningar.
Här hittar du smårätter för varje tillfälle - eleganta kanapéer som passar till cocktails, roliga pizzabitar till barnen, sofistikerade förrätter och hälsosamma kvällssnacks med lågt fett- och sockerinnehåll.
Boken har en modern design i ett, "knubbigt", fyrkantigt format med måtten 16x16 cm.