Italienska desserter
| Italienska desserter är en ren glädje för smaklökarna och ett koncentrat av det överflöd av dolci som Italien bjuder på! |
 |
Italienarna är världens största gottegrisar. De är finsmakare som så fort tillfälle bjuds njuter av raffinerade dolci – glass, choklad, bakverk och konfektyr fylld med frukt och nötter. Det långsträckta landet har utvecklat olika efterrättstraditioner, men gemensamt för dem alla är bruket av utsökta råvaror. I Italienska desserter plockas russinen ur kakan, och resultatet har blivit en bok proppfull av lättlagade recept till alla de läckraste italienska sötsakerna.
Vem kan motstå varm zabaglione med marsalapäron? Eller en sidenmjuk, karamelliserad panna cotta? Och även den mest svårflörtade faller pladask för den oemotståndliga paradrätten tiramisù |
| Originalets titel: |
| Dolcissimo |
| Utgivningsår: |
| 2004 |
| Sidantal: |
| 70 |
| Översättare: |
| Lind Hult, Helena |
| Genre: |
Fakta
Mat & Dryck |
| Format: |
| Inbunden Illustrerad |
| ISBN: |
| 9177156463 |
|
|
Pris:
(Exkl moms)
|
